ANÁLISE SENSORIAL DE IOGURTE NATURAL DE MARACUJÁ ELABORADO COM DIFERENTES TIPOS DE EDULCORANTES

Autores

  • Adrielly Cristina da Silva Aquino
  • Dayany da Silva Azambuja
  • Isadora Santos Lima
  • Jackeline Rodrigues Miranda
  • Mayara Martins de Souza
  • Bárbara Grassi Prado

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Publicado

26-07-2018

Como Citar

Aquino, A. C. da S., Azambuja, D. da S., Lima, I. S., Miranda, J. R., Souza, M. M. de, & Prado, B. G. (2018). ANÁLISE SENSORIAL DE IOGURTE NATURAL DE MARACUJÁ ELABORADO COM DIFERENTES TIPOS DE EDULCORANTES. Mostra De Trabalhos Do Curso De Nutrição Do Univag, 3. Recuperado de https://www.periodicos.univag.com.br/index.php/mostranutri/article/view/997

Edição

v. 3 (2018): Mostra de Trabalhos do Curso de Nutrição do Univag

Seção

Artigos