VIRGOLINO, Carolina de Oliveira; NOGUEIRA, Michelly Patricia; LACERDA, Pamela Maria Azambuja; HACKENHAAR, Marisa Luzia; AMÁBILE, Juliana Maria. CONTROLE DE QUALIDADE DE HORTIFRUTIS MINIMAMENTE PROCESSADOS E ARMAZENADOS EM POTES DE VIDRO. Mostra de Trabalhos do Curso de Nutrição do Univag, [S. l.], v. 1, 2017. Disponível em: https://www.periodicos.univag.com.br/index.php/mostranutri/article/view/430. Acesso em: 24 ago. 2026.