Amanda Gomes Moreira Lourenço (2026) “PÃO DE FERMENTAÇÃO NATURAL NO EMPREENDEDORISMO INFORMAL”, Mostra de Trabalhos do Curso de Nutrição do Univag, 17. Disponível em: https://www.periodicos.univag.com.br/index.php/mostranutri/article/view/3352 (Acessado: 27 junho 2026).