Oliveira, D. A. de, Pereira, T. M. R. e Siqueira, K. C. (2018) “AVALIAÇÃO DA QUALIDADE SANITÁRIA EM RESTAURANTES self service e pizzarias”, Mostra de Trabalhos do Curso de Nutrição do Univag, 3. Disponível em: https://www.periodicos.univag.com.br/index.php/mostranutri/article/view/1003 (Acessado: 28 junho 2026).