Virgolino, Carolina de Oliveira, et al. “CONTROLE DE QUALIDADE DE HORTIFRUTIS MINIMAMENTE PROCESSADOS E ARMAZENADOS EM POTES DE VIDRO”. Mostra De Trabalhos Do Curso De Nutrição Do Univag, vol. 1, novembro de 2017, https://www.periodicos.univag.com.br/index.php/mostranutri/article/view/430.