Castrillon, R. (2025) “DESENVOLVIMENTO E TESTE DE ACEITAÇÃO DE UM BOLO DE FIBRAS ISENTO DE FARINHA DE TRIGO, AÇÚCAR BRANCO E GORDURAS SATURADAS”, Seminário de Iniciação Científica do Univag, 3. Disponível em: https://www.periodicos.univag.com.br/index.php/seminario/article/view/401 (Acesso em: 3 outubro 2026).